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		<title>Histoire du Virolois : La situation du commerce et des entreprises de Tourcoing en 1790</title>
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		<pubDate>Mon, 02 Sep 2013 15:48:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[histoire virolois]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Les commerces]]></category>
		<category><![CDATA[amidonnerie]]></category>
		<category><![CDATA[Brasserie]]></category>
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		<description><![CDATA[Bonjour Il me semble intéressant de publier la situation du commerce et des entreprises de Tourcoing en 1790 à l’aube de la Révolution. Nota : Dans les filatures beaucoup de femmes et d’enfants étaient employés car le rouet était encore très utilisé. Du travail était aussi donné à 12 000 ouvriers des … <a class="continue-reading-link" href="http://histoire-du-quartier-du-virolois.fr/histoire-du-virolois-la-situation-du-commerce-et-des-entreprises-de-tourcoing-en-1790/"> Continue reading</a>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Bonjour</p>
<p>Il me semble intéressant de publier la situation du commerce et des entreprises de Tourcoing en 1790 à l’aube de la Révolution.</p>

<table id="tablepress-2" class="tablepress tablepress-id-2">
<thead>
<tr class="row-1 odd">
	<th class="column-1">Type</th><th class="column-2">Nb</th><th class="column-3">Effectif ouvriers</th><th class="column-4">Production</th><th class="column-5">Utilisation de la Production</th>
</tr>
</thead>
<tbody class="row-hover">
<tr class="row-2 even">
	<td class="column-1">Amidonnerie</td><td class="column-2">2</td><td class="column-3"></td><td class="column-4">2 600 livres</td><td class="column-5"></td>
</tr>
<tr class="row-3 odd">
	<td class="column-1">Brasserie</td><td class="column-2">3</td><td class="column-3"></td><td class="column-4"></td><td class="column-5"></td>
</tr>
<tr class="row-4 even">
	<td class="column-1">Filature de laine</td><td class="column-2">1</td><td class="column-3">500 hommes,</td><td class="column-4">250 000 libres de fils y compris les déchets. <br />
A partir de 2/3 de laine de Hollande et 1/3 du Pas de Calais</td><td class="column-5">fabrication détoffes de Tourcoing, de Roubaix, à la bonneterie de Lille, de la Picardie, de Paris, ..</td>
</tr>
<tr class="row-5 odd">
	<td class="column-1">Filature de lin</td><td class="column-2">1</td><td class="column-3">4500 femmes,</td><td class="column-4">200 000 livres y compris les déchets. <br />
A partir de lin de la région</td><td class="column-5">fabrication des tulles et serviettes</td>
</tr>
<tr class="row-6 even">
	<td class="column-1"></td><td class="column-2"></td><td class="column-3">3000 enfants</td><td class="column-4"></td><td class="column-5"></td>
</tr>
<tr class="row-7 odd">
	<td class="column-1">Filature de coton</td><td class="column-2">1</td><td class="column-3"></td><td class="column-4">1 200 livres. A partir de coton acheté à Lille</td><td class="column-5">Fabrication des draps et des bas</td>
</tr>
<tr class="row-8 even">
	<td class="column-1">Peignage de laine</td><td class="column-2">1</td><td class="column-3">800 à 1600</td><td class="column-4">200 000 livres à 800 000 livres</td><td class="column-5"></td>
</tr>
<tr class="row-9 odd">
	<td class="column-1">Fabrication détoffes</td><td class="column-2"></td><td class="column-3">3000</td><td class="column-4">15 400 pièces</td><td class="column-5">Molletons, callemandes, Serges, satin turcs, bourats, razin, rasse ou perpétuannes, camelots, coutils, toiles rouges, nankins, draps de cotons, toiles et sakins.</td>
</tr>
<tr class="row-10 even">
	<td class="column-1">Fabrication dhuile</td><td class="column-2">1</td><td class="column-3">35</td><td class="column-4"></td><td class="column-5"></td>
</tr>
<tr class="row-11 odd">
	<td class="column-1">Savonnerie</td><td class="column-2">1</td><td class="column-3"></td><td class="column-4"></td><td class="column-5">(depuis 1763)</td>
</tr>
<tr class="row-12 even">
	<td class="column-1">Tannerie</td><td class="column-2">1</td><td class="column-3">36</td><td class="column-4">58 fosses</td><td class="column-5"></td>
</tr>
</tbody>
</table>

<p><span style="text-decoration: underline;">Nota</span> :</p>
<p>Dans les filatures beaucoup de femmes et d’enfants étaient employés car le rouet était encore très utilisé.</p>
<p>Du travail était aussi donné à 12 000 ouvriers des environs.</p>
<p>10% de la production était vendue et utilisée dans les cantons autour de Tourcoing.</p>
<p>Hervé</p>
<p>&nbsp;</p>
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		</item>
		<item>
		<title>Histoire du Virolois : La brasserie Didry-Dubrulle</title>
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		<comments>http://histoire-du-quartier-du-virolois.fr/histoire-du-virolois-la-brasserie-didry-dubrulle/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 19 Jun 2013 17:30:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[histoire virolois]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>
		<category><![CDATA[Brasserie]]></category>
		<category><![CDATA[didry-dubrulle]]></category>
		<category><![CDATA[malterie]]></category>
		<category><![CDATA[SA française des matières colorantes]]></category>
		<category><![CDATA[tonnelerie]]></category>
		<category><![CDATA[Winoc-chocquel]]></category>

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		<description><![CDATA[Bonsoir, La brasserie Didry-Dubrulle, j&#8217;en ai déjà parlé mais je n&#8217;avais pas d&#8217;informations très précise. Ce soir, avec l&#8217;aide d&#8217;Eric de Dunkerque (qui a trouvé une grande partie de ces informations)  je retrace son histoire.  Son origine La brasserie et le logement de Didry-Dubrulle sont construit vers 1880. L’établissement apparaît dans la nomenclature des … <a class="continue-reading-link" href="http://histoire-du-quartier-du-virolois.fr/histoire-du-virolois-la-brasserie-didry-dubrulle/"> Continue reading</a>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Bonsoir,</p>
<p>La brasserie Didry-Dubrulle, j&#8217;en ai déjà parlé mais je n&#8217;avais pas d&#8217;informations très précise.</p>
<p>Ce soir, avec l&#8217;aide d&#8217;<span style="font-size: 13px; line-height: 19px;">Eric de Dunkerque (qui a trouvé une grande partie de ces informations)</span><span style="font-size: 13px; line-height: 19px;">  </span><span style="font-size: 13px; line-height: 19px;">je retrace</span><span style="font-size: 13px; line-height: 19px;"> son histoire.</span></p>
<p><span style="text-decoration: underline;"> Son origine</span></p>
<p>La brasserie et le logement de Didry-Dubrulle sont construit vers 1880.</p>
<p>L’établissement apparaît dans la nomenclature des brasseurs en 1888.</p>
<p>Sur un des  plans ci dessous,  on remarque qu&#8217;en 1894, il y avait un grand jardin dans le fond après la tonnellerie.</p>
<p><a href="http://histoire-du-quartier-du-virolois.fr/wp-content/uploads/2013/06/CADASTRE-DUBRULE-1885.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-1750" alt="CADASTRE DUBRULE 1885" src="http://histoire-du-quartier-du-virolois.fr/wp-content/uploads/2013/06/CADASTRE-DUBRULE-1885-226x300.jpg" width="226" height="300" /></a><img class="alignnone size-medium wp-image-1754" style="font-size: 13px; line-height: 19px;" alt="PLAN AU SOL BRASSERIE DUBRULLENE 1891" src="http://histoire-du-quartier-du-virolois.fr/wp-content/uploads/2013/06/PLAN-AU-SOL-BRASSERIE-DUBRULLENE-1891-177x300.jpg" width="177" height="300" /><img class="alignnone size-medium wp-image-1757" style="font-size: 13px; line-height: 19px;" alt="CADASTRE DUBRULE 1998" src="http://histoire-du-quartier-du-virolois.fr/wp-content/uploads/2013/06/CADASTRE-DUBRULE-1998-241x300.jpg" width="241" height="300" /></p>
<p>&nbsp;</p>
<h6><em>cliquez sur toutes les images pour agrandir ou enregistrer)</em></h6>
<p><em></em>L’activité se poursuit jusque dans les années 1920.</p>
<p>L’ancienne tonnellerie est agrandie ( le jardin est détruit à cette époque) pour abriter une autre activité, sans doute celle de SA française des matières colorantes, dont la présence est attestée en 1965. Cette société était dirigée par M. Duchatel. <em>(<span style="font-size: 13px; line-height: 19px;">Malgré toutes nos recherches , toujours pas d’informations supplémentaires sur SA française des matières colorantes)</span></em></p>
<p>Le site est inoccupé depuis 1985.</p>
<p><span style="text-decoration: underline;">Description des </span><span style="text-decoration: underline;">bâtiments</span></p>
<p>1 bâtiment abritant Germoir, pièce de séchage, atelier de fabrication et salle des machines en rez de chaussé surélevé avec sous sol et étage carré couverts d’un toit à long pan en tuile flamande avec charpente en bois apparente et pignon à redents ;</p>
<p>1 autre bâtiment accueillant <span style="font-size: 13px; line-height: 19px;">écurie (pour 4 chevaux) ,</span><span style="font-size: 13px; line-height: 19px;">sellerie et remise en rez-de-chaussée, logement patronal avec pierre en soubassement, à élévation à travées, doté d’un rez-de-chaussée surélevé, d’un étage carré et étage comble.</span></p>
<p>Je note que l&#8217;énergie thermique était produite sur place tandis que l’électricité était achetée (régie municipale, EDF)</p>
<p><span style="text-decoration: underline;">Les décors</span></p>
<p>Décor de ferronnerie, grappe de raisin sur la lucarne, fleurs et feuilles de houblon sur le balcon, 2 fourquets de brasseur entrecroisés sur le monogramme « D » sculptés sur l’agrafe du balcon, fer d’ancrage au monogramme « D » sur l’atelier de fabrication</p>
<p>Voici quelques images (de la rue vers la tonnellerie)</p>
<p><a href="http://histoire-du-quartier-du-virolois.fr/wp-content/uploads/2013/06/brasserie-vue-de-la-rue.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-1760" alt="brasserie vue de la rue" src="http://histoire-du-quartier-du-virolois.fr/wp-content/uploads/2013/06/brasserie-vue-de-la-rue-253x300.jpg" width="253" height="300" /></a> <a href="http://histoire-du-quartier-du-virolois.fr/wp-content/uploads/2013/06/LOGEMENT-PATRONAL-DUBRULE1.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-1759" alt="LOGEMENT PATRONAL DUBRULE" src="http://histoire-du-quartier-du-virolois.fr/wp-content/uploads/2013/06/LOGEMENT-PATRONAL-DUBRULE1-268x300.jpg" width="268" height="300" /></a> <a href="http://histoire-du-quartier-du-virolois.fr/wp-content/uploads/2013/06/VUE-GENERALE-COUR-DUBRULE.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-1755" alt="VUE GENERALE COUR DUBRULE" src="http://histoire-du-quartier-du-virolois.fr/wp-content/uploads/2013/06/VUE-GENERALE-COUR-DUBRULE-300x221.jpg" width="300" height="221" /></a> <a href="http://histoire-du-quartier-du-virolois.fr/wp-content/uploads/2013/06/COUR-DEPOT-TONNEAUX-HOUBLON-ARRIERE-PLAN-DUBRULE.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-1752" alt="COUR DEPOT TONNEAUX HOUBLON ARRIERE PLAN DUBRULE" src="http://histoire-du-quartier-du-virolois.fr/wp-content/uploads/2013/06/COUR-DEPOT-TONNEAUX-HOUBLON-ARRIERE-PLAN-DUBRULE-233x300.jpg" width="233" height="300" /></a> <a href="http://histoire-du-quartier-du-virolois.fr/wp-content/uploads/2013/06/brasserie-didry-dubrule-du-ciel-en-2013.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-1749" alt="brasserie didry dubrule du ciel en 2013" src="http://histoire-du-quartier-du-virolois.fr/wp-content/uploads/2013/06/brasserie-didry-dubrule-du-ciel-en-2013-277x300.jpg" width="277" height="300" /></a></p>
<h6><em>(cliquez sur toutes les images pour agrandir ou enregistrer)</em></h6>
<p>On remarque que l&#8217;ensemble (écurie(pour 4 chevaux ) ,sellerie et remise)a été détruit.</p>
<p>Bonne soirée</p>
<p>Hervé</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
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		<title>histoire du virolois : Souvenirs d&#8217;un ancien ouvrier du quartier</title>
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		<pubDate>Sat, 09 Mar 2013 15:47:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[histoirevirolois]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Les usines]]></category>
		<category><![CDATA[Brasserie]]></category>
		<category><![CDATA[garage]]></category>
		<category><![CDATA[minoterie]]></category>
		<category><![CDATA[Tilleul]]></category>

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		<description><![CDATA[Suite l&#8217;article dans la Voix du Nord, un habitant de Roncq, ancien ouvrier de la Brasserie du Tilleul nous a contact&#233; et fait part des souvenirs suivant : &#8220;- &#160;il travaillait &#224; la Brasserie du Tilleul, 28 rue du Tilleul, &#224; droite avant l&#8217;&#233;glise Des P&#233;res. En 1961, elle livrait … <a class="continue-reading-link" href="http://histoire-du-quartier-du-virolois.fr/commentaires-sur-histoire-du-virolois-souvenirs-dun-ancien-ouvrier-du-quartier/"> Continue reading</a>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[</p>
<p>Suite l&#8217;article dans la Voix du Nord, un habitant de Roncq, ancien ouvrier de la Brasserie du Tilleul nous a contact&eacute; et fait part des souvenirs suivant :</p>
<p>&#8220;- &nbsp;il travaillait &agrave; la Brasserie du Tilleul, 28 rue du Tilleul, &agrave; droite avant l&#8217;&eacute;glise Des P&eacute;res. En 1961, elle livrait la bierre en voiture hippomobile, et produisait encore 45000 hl en 1962. Elle puissait l&#8217;eau dans la nappe phr&eacute;atique par un puit. Suite aux &eacute;volutions de la ville, elle a du se tourner vers l&#8217;eau de ville. Par le suite, elle fut achet&eacute;e par &#8220;La Brasserie D&eacute;bitants R&eacute;uni&#8221; puis la &#8220;Brasserie Moderne&#8221;. Elle fut d&eacute;truite en 1972</p>
<p>- En face il y avait la minoterie Dubrule,</p>
<p>- avant la brasserie, il y avait le garage BEULQUE ( marque WW),</p>
<p>- plus loin, dans la m&ecirc;me rue, il y avait l&#8217;entreprise VANDEPUTE</p>
<p>- en 1957, cette brasserie a rachet&eacute; la Brasserie du Virolois, rue du Virolois. Elle &eacute;tait du type coop&eacute;rative.&#8221;</p>
<p>Merci pour sa contribution</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
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