Bonsoir,
Ce soir, pour l’article Cuisine du lundi, je vous propose des recettes dénichées dans “Mémoire du Nord” de Jacques Gimard.
Cet auteur a collecté les fleurons de la littérature populaire au fil des manuels scolaires d’antan.
Bon appétit
Hervé
(cliquer sur l’image pour agrandir)